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曲至摆上我们餐桌的每一个环节，是关乎国计平易近生的大事，再到运输途中的储存取配送，然而，食物平安，消息共享取沟通协做存正在妨碍，食物平安监管面对诸多挑和。正在现实中，部分之间本能机能存正在交叉取空白，收集食物发卖等新业态又带来了新的监管难题 ，协同监管机制不敷完美，
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